Friday, February 27, 2009

Olive oil's health benefits

Оливын тосыг хүн төрөлхтөн хэдэн мянган жилийн турш ашигласаар иржээ. Байгалийн гаралтай энэ тос олон талаар ашиг тустай. Жишээ нь: А, Д, IIE, K витаминаар баялаг, биед хэрэгтэй эрүүл тос юм. Тйим учраас хоол хүнсэндээ оливын тосыг бусад тосны оронд ашиглавал таны биед их тустай. Италичууд шиг оливын тосон дотор талхаа дүрж идэж болно. Ихэнх монголчууд эхлээд өвөрмөц амтанд нь дасах хэрэгтэй л дээ. Мөн жирийн тосноос илүү үнэтэй байдаг нь чанар сайтайг харуулдаг. Оливын тосны олон төрөл байдаг боловч “Olive oil – extra virgin” гэсэн хаягтай нь хамгийн цэвэр, хамгийн сайн.Тогтмол хэрэглэвэл зүрхэнд сайн нөлөөлнө. Оливын тосны бүх ашиг тусыг эдлэхийн тулд энэ төрлийг нь сонгоорой гэж зөвлөмөөр байна. Хоолонд хэрэглэхээс гадна өөр олон зүйлд ашиглаж болно. Өглөө бүр босоод 1 хоолны халбага оливын тос уух нь:

1. Эвгүйрсэн ходоод гэдсийг намжаахад
тустай /ходоодны шарх, гэдсэн дэх хий, цээж хорсох/
2. Цөсний чулуутай болохоос сэргийлнэ, цөс угаана
Цөсний чулууг цөснөөс гаргахад тус болно.
3. Гэдэгсний хорт хавдар тусахаас сэргийлнэ.
4. Хурдан хөгшрөлтөөс хамгаалахад тустай.
5. Арьсыг уян зөөлөн болгоно
6. Үе мөчний өвчинг намдаана /өөхийн хажуугаар оливны тосоор өвдөж буй үеэ мөчиндөө түрхэн массаж хийнэ/
7. Өтгөн гаргахын тулд олон үедээ 1 хоолны халбага оливны тос уу. Хүсвэл 1 лимоны шүүстэй хольж ууж болно.
8. Ханиадыг намжаахын тулд 2-3 хоолны халбага лимоны шүүс, 1 аяга зөгийн бал, ½ аяга оливны тос саванд хийж хольно.
* 5 минут бага гал дээр бүлээсгэнэ
* Энэ бэлдмэлийг 2 цаг тутам 1 хоолны халбагаар ууна.
9. Хөлдсөн биеийн хэсгийн өвдөлтийг намжаахын тулд
* 30 гр оливын тос, 30 гр гааны тос, 30 гр аммониа холиод
* Хөлдсөн хэсэг дээр түрхэнэ
10. Шарх, цэврүү, наранд түлэгдсэн арьсыг эмчилнэ.
* Өвдсөн хэсэг дээрээ түрхэнэ
11. Биеийг тайвшруулах клизмд ашиглана
* 150 мл оливны тос, 600 мл бүлээн усыг клизмын саванд хийж хольно.
* Клизмээ тавиад 3 минут байлгана.
12. Хуурай юм уу гэмтсэн арьсанд түрхэнэ
13. Татаж буй булчинг тайвшруулахад:
14. Бөөсийг устгахад: тосоор бүрхэж 10-15 минут агааргүй болоход тэд үхнэ
15. Оливын тосыг биендээ түрхэж шумуул мэт олон шавьжнууд дайжин зугтаана.